「3、2、1,上链接」,直播又火到了一个新的行业!继电商后,直播正在成为本地生活服务领域的新兴业态,为商家带来新的增长亮点,给消费者带来更立体的消费感受。
「3、2、1,上链接」,直播又火到了一个新的行业!继电商后,直播正在成为本地生活服务领域的新兴业态,为商家带来新的增长亮点,给消费者带来更立体的消费感受。
近日,本地生活服务领域头部平台千千惠启动第二届「千千爆品美食节」,并于 5 月 30 日联合杭州连锁餐饮商家羊老三牛羊北派炭火锅(下简称「羊老三」)开启了首场爆品直播。最终,在约 6 小时的直播过程中,羊老三准备的套餐和优惠券销售超过 8.4 万元,相当于商家单店日消费流水的数倍。
羊老三登上杭州团购带货榜第三名
羊老三在杭州连锁门店超过 30 家,主打北方火锅、烧烤类产品,以武侠风格装修门店更呈现出别具一格的用餐环境。其创始人许大亮十分注重营销的作用,他认为做餐饮好品质好味道是第一位,但是如何让更多消费者了解到自己同样重要,「近些年,我们一直在尝试用新的营销方式来拓新获客、推广产品、塑造品牌,通过和千千惠的合作,让我们看到直播和短视频在这方面确实有着天然的优势。」
直播间售卖的 88 元双人淄博烧烤体验套餐
对于商家来说,直播可以帮助门店解决了菜单换季、新品营销的问题。据许大亮介绍,本次直播他们推出了应季新产品「淄博烧烤」双人套餐,并在直播间率先以五折售卖了解市场需求。结果一场直播下来,有超万人来到直播间观看了解,平均每个用户停留时间近 5 分钟,最终光烧烤套餐就卖出了近 3 万元,让他很放心地在各个门店上线了产品。
更重要的是销售转化效率,从年初到现在,羊老三联合千千惠直播了 5 场累计成交近百万,除了推出招牌的火锅套餐外,还在直播间不断推出新的爆款单品,带火了全城 30 余家的门店销售,「光接待来自直播间的用户就够我们忙活很久了」,在线上更是积累起近万品牌粉丝,许大亮很满意直播的效果。
餐饮商家做直播和电商直播有何区别,线上的流量又如何精准触达到消费者带来转化呢?
据千千惠杭州分公司总经理曾瑞前介绍,从内容上看,餐饮直播和电商主播相似,但是通过专业的团队打造,餐饮直播更加注重菜品套餐和环境的展示,相当于将线下的餐厅环境和菜品搬到了线上,主播会带给餐饮商户更详细的货品介绍和疑问解答,让用户下单得更放心更敢用。
在流量触达方面,通过千千惠的运营,结合短视频平台算法已经可以做到门店 5-15 公里范围圈内的高效精准触达,「直播间的即时互动让商户和用户有了直接交流的窗口,优惠套餐可以更好唤醒老用户消费、吸引新用户尝新体验」,曾瑞前表示,「对于商家来说,集中直播销售可以帮助他们更好管理库存,盘活门店人气」。
对于消费者而言,短视频直播也让他们更快了解餐饮门店的新变化。胡先生家住在杭州江干区,他告诉记者自己是下班后在地铁上刷到了羊老三的直播,之前对羊老三的了解一直停留在火锅上,「没想到他们应季地推出了淄博烧烤套餐,当时就秒杀了一单,准备找个晚上带女朋友一起去体验下淄博烧烤的魅力」。
据了解,千千惠本届「千千爆品美食节」于 5 月 28 日正式开幕,并将持续至 6 月 28 日。期间,千千惠将通过免费联合商家推出爆品直播间、微信抖音爆品专区等方式为消费者提供低至 3-6 折超高性价比的产品套餐,同时助力商家实现多运营手段多渠道销售转化,通过公私域流量延展自有品牌资产实现长效经营。
千千惠成立于 2020 年 5 月,定位为「你身边的爆品抢购平台」,为用户提供包括餐饮美食、旅游景点门票、高端度假酒店、美容护肤、娱乐等本地生活服务类产品。千千惠于 2021 年获得移卡(09923.HK)战略投资,目前在全国拥有 300 个城市站点,拥有从达人探店服务、直播、短视频、微信公众号分发到门店代运营等全项能力,可为商户进行爆品套餐打造、达人引流转化、品牌 IP 打造、公私域流量积累等全方位服务。
来源:互联网