爆款产品频出的卡士，为什么这么懂消费者？

「从小喝到大」、「值得信赖」、「口感顺滑、奶味浓郁」、「卡士酸奶真是人间美味」……这是众多消费者给卡士贴上的标签。可以说，陪伴一代人成长的卡士，已经成为了众多消费者首选的高端低温酸奶品牌。

凭借不断的创新研发和精益求精的质量管控，卡士已在低温酸奶领域深耕 23 年，打造出不同功能类型产品，以满足不同消费者的细分需求。有消费者表示：「比起酸奶本身，卡士更是健康美好生活的见证。」

满足细分群体诉求，以匠心打造多元产品矩阵

也许足够严苛，生产出来的产品才经得起被「信赖」。像打磨「艺术品」一样，卡士每款产品的背后都深藏对不同需求的深入洞察与思考。餐后一小时作为卡士旗下王牌产品，出厂时含 100 亿乳双歧杆菌（即双歧杆菌 C-I），能更好呵护肠道健康。产品更荣获「2022 国际顶级美味奖」，获世界级美食专家推崇。

其中，卡士 007 益生菌家庭装酸奶历经多年研发打磨，专为中国家庭量身打造，7 种益生菌满足全家人需要，成为「2022 国际顶级美味奖」国内唯一荣获三星奖章的家庭装低温酸奶。在第三届 (2020-2021)iSEE 创新奖的角逐中，更是从数百件产品中脱颖而出，获得了 iSEE 综合创新奖。

更多元的菌种、更独特的风味、更丰富的营养和更健康的成分，卡士越来越成为万千家庭的首选酸奶品牌。目前，卡士已成功打造主打形体管理的「YO KEEP」、富含 7 种益生菌的家庭装酸奶「007」、0 蔗糖 0 代糖的「断糖日记」等多系列酸奶产品。

以多元产品矩阵为基点，卡士被不断融入到消费者日常生活场景中：被送上高级餐厅的桌上，带入白领的办公室，宝妈在商超给孩子采购，减肥人士定期囤它当晚餐……

建立一站式产品质量标淮，将体系化和精细化管理进行到底

对卡士来说，始终将食品安全作为产品的底线，并通过质量管理的体系化和精细化，不断为底线划定更高的标准。

通过斥巨资整合全产业链，卡士早已将质量管理列入新常态，从产品研发设计、供应商准入、生产加工以及储运等方面，均实现了「一站式」严格把控，在工厂建设方面对标全球高标准进行规划、功能布局、技术路线及产线配置。

在供应商选择上，卡士坚持「凡质量、安全不达标的一票否决制」及「年度再评估不达标取缔供应资格」等制度，严格把关原材料质量。

在质量管理方面，卡士坚持「HACCP+ISO9001」双体系管理的模式，每个产品的质量分析点高达 100 多项，每批产品至少经过 12 道检验方可出厂，一款酸奶从原料、过程到成品的放行检验和风险监控项目达 400 余项，遵守法律法规要求，确保产品品质和安全。

在冷链物流环节上，卡士 23 年以来坚持打造专属冷链系统，建立了完善的储运冷链质量标准，明确规定了储运方和经销商的准入门槛，配备 GPS 车辆定位和云监控平台对冷链温度进行实时在线监控，确保产品全程 2-6℃冷藏保存。

不仅是一杯酸奶，更是健康美好生活的见证

伴随消费升级的深入，人们对于生活品质的要求也有了进一步提升。消费者也在通过行动反哺卡士，衍生出专属于卡士的「酸奶文化」，他们自称「卡士人」，将卡士酸奶玩出了新花样。

「情人节的早餐尤其丰盛，老爸亲手做的酱牛肉、炸黄花鱼还有酱肘子，我和先生两人吃得非常饱。饭后每人各来一瓶餐后一小时，丝滑助消化。」

「超级喜欢卡士酸奶的！这次想用 007 无蔗糖酸奶为家里人做煎酸奶块，小孩子都可喜欢吃啦！」

「自己怀孕了，营养上绝对不能含糊。一日三餐中，碳水，蛋白质，蔬果，三大营养素不可缺少。加餐更要考虑健康，我最爱卡士的断糖日记了，无蔗糖无代糖，让我孕期也能放心大胆吃。」

「家里有孩子老人的最少不了 007 益生菌家庭装酸奶，富含 7 种益生菌，关键是口感超级赞，早餐必备，一瓶接一瓶，根本停不下来。」

「便秘星人最爱餐后一小时了，肠道通畅都靠它，关键是口感也超好！」超高品质及美妙的口感享受，尤其是「三天改便看得见」的肠道呵护力，让不少卡士粉都对其赞不绝口，成为三餐佐餐必备单品。

对于「卡士人」而言，卡士酸奶不仅仅是一杯酸奶，更是消费者美好生活方式的一部分。

23 年对产品的精心雕琢，让卡士将消费者对不同美好生活场景的畅想照入了现实，成为千万家庭低温酸奶的首选。同时，卡士对品质的不懈追求，也将中国低温酸奶的品质提升到了一个新高度。