在这个万物互联的时代，如何把IoT和AI更好运用到生活中从而使生活更加智能便利已经成为几乎所有家电厂商共同思考的问题。俗话说民以食为天......
在这个万物互联的时代，如何把IoT和AI更好运用到生活中从而使生活更加智能便利已经成为几乎所有家电厂商共同思考的问题。俗话说民以食为天，今天为各位介绍的这款烹饪美食工具——TOKIT智能热敏炉——就很好结合了IoT和AI的先进理念，让烹饪更轻松炫酷。
TOKIT代表TO KITCHEN，作为一个全新的互联网智能厨电品牌，亦在挖掘厨房更潮流、更现代的意义，用智能产品把属于这个时代的厨房体验带给更多年轻人，让他们可以切身体会到下厨的乐趣，享受这种厨房体验为生活带来的惊喜。“用温度定义烹饪态度”是TOKIT的口号，也体现了TOKIT对于烹饪过程中把温度控制到极致的信心。
话不多说，一起来看这款TOKIT智能热敏炉——
玄黑色外表让这款产品即使在不使用时，放在厨房作为一件装饰品。除了控制板上一个圆形按钮键外没有其他操控键，这体现了这款热敏炉操控上的简洁。不过不要小看这块控制板，控制板上内嵌了一块1.32吋OLED显示屏，只有烹饪时显示屏才会显露峥嵘，发挥其独特的智能功能，这里卖个关子后面会有详细介绍。
值得一提的是TOKIT智能热敏炉拿到了2019德国iF设计奖和2019德国红点奖，从外观图上看确实足以给人带来视觉上的冲击。当然这种设计感不止于正面，即使是底面也设计的既科学又实用。
底面包含4个地脚，作用时确保热敏炉的稳定摆放，此外机体将散热做到了极致，不只侧边一圈都有散热孔，中间的散热孔也可以同时散热，这样就保证了热敏炉在烹饪比较费时的菜式时，也完全不用担心热敏炉过热导致的关机问题。
控制板底面也有两个防护底座，主要是为防止使用控制板显示器按键用力过猛造成机身倾斜的风险，保障热敏炉在烹饪过程中不会出现倾斜的现象，毕竟烹饪时煮锅处于高温环境下，这也彰显了热敏炉把安全性放在第一位的理念。
不同于市面上一般热敏炉，TOKIT这款热敏炉还带称重功能，按旋钮归零可以很方便的减去器皿重量，准确测出食材调料重量，让食材搭配比例更精准;一款带称重功能的热敏炉让其增分不少。
既然是一款物联网烹饪厨具，怎么能少了与互联网相连的APP呢?原本认为APP主要作用是操控热敏炉的开关及调节火力，但打开APP后居然有一种打通任督二脉的感觉。
APP的口号是“尽情享受下厨的新乐趣”，确实在后面的烹饪过程带来了不少新鲜的乐趣。
APP首页是TOKIT Cooking不定期更新的推荐菜谱，即使不知道想烹饪什么美食，看看推荐也会有烹饪的欲望了。食谱中对于烹饪需要的食材都有很明确的标注，如此也可以更好的引导我们选购食材。点击下方的厨房，让人眼前一亮，这简直就是食谱百科的目录，无论从食材、功效、菜系，还是主食、风味，TOKIT的APP将烹饪的食谱明确细化，这样根据烹饪者不同的喜好风格去查询选择想要烹饪的食谱。
在热敏炉中可以选择下面如此之多的烹饪方式，对于很少下厨房的年轻人，这些烹饪模式已经设置好火候和时间，从而降低了因把握不好火候使得烹饪出来的食物不够美味的问题。
在APP摄区中，TOKIT会不定期举办一些烹饪相关的活动，烹饪者也可以把自己的烹饪作品放在人物区，将自己拿手绝活与TOKIT友们一起分享，以烹饪会友。
说了这么多，下面该上手烹饪了，这次选择烹饪牛排，一道看似上手容易却对火候要求很高的菜品。
从食谱中找到五分熟煎牛排的食谱，食谱中已经将需要准备的食材要求和步骤告知，之后还会有分步视频和同步热敏炉操作时间，绝对的手把手教烹饪，烹饪小白完全无需担心烹饪不好的问题。
食材准备好后，就可以按照APP食谱中的步骤操控热敏炉了，点击APP的启动热敏炉，先开始热锅。
显示屏中根据APP烹饪的食谱名称会显
示烹饪的名称，之后按照APP中提示，将牛排先煎四周，然后根据APP中规定时间进行两面的平煎，在每一步过程中，APP也会播放对应的视频。
一份牛排很快的煎制好了，可能是火候控制的好的缘故，热敏炉煎牛排并没有像煤气灶台那样油星四溅，仅仅控制板上有一些，这样打理起来也方便，两分钟就将锅和炉子清理干净，即使连续做菜也不受影响。在配上之前准备好的配菜，一份标准的牛排就出炉了~
总结：
1 在这个万物物联的时代，TOKIT智能热敏炉配上与互联网相连的APP让烹饪变得更加智能有趣。
2 APP中的互动功能让烹饪技术更加开放，边看边学更易上手。
3 热敏炉温度可从0-99挡任意调节，加上±1℃精确感温和智能温控曲线，对温度控制的精准把握可使烹饪出来的食物更美味。
4 自带称重功能，让食物配料搭配比更精准，使烹饪出的食物更美味。
来源：北国网
