视频直播除了播游戏或者美女之外，也许可以试试直播美食。
视频直播现在有多火，相信不用极客公园再多做赘述了。搜索视频直播应用，你能找到太多你听说过的、没听说过的各种应用，领域也从综合型的到各种细分垂直领域的，其中尤以游戏直播及美女直播格外突出。
当然，这个现象也绝不是只发生在中国。上周的时候，我们就为大家介绍过一个重大新闻，那就是全世界最大的社交平台 Facebook 更改了自己动态消息的算法，以确保用户视频直播的动态能够尽可能排列在其他用户动态消息界面的上方。这个举措将视频直播的地位一下提得很高。
而这两天，我们又在视频直播领域看到了一个值得关注的新产品，那就是由 YouTube 的联合创始人 Steve Chen 所创立的美食直播平台 Nom。
专注于美食的直播平台
Steve Chen 是台湾出生的华裔美国人企业家，为网络影音分享网站 YouTube 的创办人之一。在 2005 年，他和他在 PayPal 的同事 Chad Hurley 及 Jawed Karim 一起创立了 YouTube，之后，他在 2014 年的时候又加入了 Google Ventures。而这次，他选择在视频直播这个领域开始自己新的冒险。
Nom 是一个专注于美食、烹饪直播的视频直播平台，在这个平台上，不管你是米其林大厨还是家庭主妇，你都可以在上面开设自己的直播频道，去向全世界的观众们展示自己的厨艺。在今天早上的时候，我们就观看了加州湾区一位貌似华裔的女生在做一道面食。
整个直播的界面同国内的这些软件也比较相似，但清爽了许多，没有那些满屏幕乱飞的各种送「礼物」的环节。直播窗口的右侧就是聊天界面，每个人都可以在其中进行交流；点赞、订阅和分享当然是必不可少的功能；同时，在直播窗口下面，你也能看到这位主播之前的作品，点击它们就能观看。
当然，由于这个平台刚上线不久，关注的用户还不是很多。但与国内的直播软件相比，我们能看到几个区别：
- 如同上文所说的，直播界面延续了美国式的简约风格，看上去风格有些像 Airbnb，与我们许多相似软件喜欢热闹的感觉有些不同；
- 暂时除了视频直播之外，Nom 还提供其他形式的内容分享，比如用户可以在自己的频道中添加 GIF 图、视频以及单纯的照片等各种形式的内容，视频直播只是其中的一种而已。因此，从这个角度看，Nom 更像是一个美食主题的互动网站而非一个简单的视频直播平台；
- 主播在直播时，除了可以用台式或移动设备直播之外，最大的亮点还是它支持两台摄像设备的直播技术，届时，用户可以从不同的角度观看直播视频了。
不只是直播，而是美食集中地
在 Chen 发布的声明中，他这样介绍自己的这款新产品：「Nom 是为美食爱好者提供的场所。如果你曾经在网上 PO 过自己晚餐的照片，那 Nom 就是为你准备的；如果你自己有一个美食博客，而你也想要获得更多的关注度，那 Nom 就是为你准备的；如果你自己就是一位厨师，那 Nom 就是为你准备的。」
（Steve Chen ）
所以，从这里看，也许我们不应该将 Nom 定义为「一个以美食为主题的视频直播平台」，它更像是一个融合了视频直播形式的美食集中地。
而面对有些媒体关于为什么要在那么多直播应用中（比如行业巨头 YouTube）选择 Nom 的疑问，Nom CEO Vijay Karunamurthy 认为，互动性才是 Nom 的立身之本。他透露说，他们认为人们无法从 YouTube 中获得真正的互动，因此，他们从大热的协同办公应用 Slack 中获得了灵感，抛弃了单纯的视频直播，将关于美食的各种形式的内容都融合到了自己的平台上，同时将互动性做得也还不错，相信能得到不少美食爱好者的垂青。而可能他们要面对的主要问题还在于如何将不那么热爱美食的普通人也拉进自己的怀抱。
团队亮眼，产品还需检验
为什么我们会这么看好 Nom？除了他们的产品之外，我想团队也是另一个很值得一提的点。
YouTube 的联合创始人 Steve Chen 担任 Nom 的 CTO，而 CEO Vijay Karunamurthy 则是之前 YouTube 工程方面的负责人；而打开他们的投资人名单，我们还能看到许多大咖的名字，比如 Google Ventures 的联合管理人 David Krane、米其林三星主厨 Corey Lee 以及大家都很熟悉的鸟叔 PSY 等都在其中。
因此，在看厌了国内那么多游戏与美女直播之后，你也可以选择去 Nom 上看看美国群众做的家常菜，虽然味道可能不合我们中国人的胃，但毕竟看上去还是蛮赏心悦目的，而且还能练练英语，界面也很清爽。有兴趣的朋友现在就可以去试试喽。网址在此（https://nom.com/），同时它还提供了移动 App 的选择，大家可以自行选择。
本文参考了 VentureBeat 等信息源
